مياس مكة
اهلا وسهلا بك عزيز الضيف في :+:{منتديات مياس مكة}:+: نتمنى لك الاستفاده بصحبتنا
والاستمتاع اذا اردت التسجيل والانظمام لدينا تفضل بالضغط على زر التسجيل اسفل هذه الرساله
تحياتنا وتقديرنا
:+:{أداره مياس}:+:


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
الإعلانات الخــاصـة




نــ &شغب& ـــاعم
قريباً

|--*¨®️¨*--|تبكي المرأه!! فتتحطم القلوب|--*¨®️¨*--|

الصمت هيبه

http://i42.servimg.com/u/f42/15/12/55/12/th/ms10.gif

http://i42.servimg.com/u/f42/15/12/55/12/th/w210.gif

http://i42.servimg.com/u/f42/15/12/55/12/th/w410.gif

http://i42.servimg.com/u/f42/15/12/55/12/th/w110.gif


   فعـــاليـــات المنتــدى    

 
 

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نــ &شغب& ـــاعم - 4233
 
ملاك وعيوني هلاك - 4177
 
غفوة إنكسار - 2829
 
يكفيني جروووح - 1925
 
غايه الشوق@ - 1775
 
بعثرني غلاك - 1722
 
طموحي جنة ربي - 1450
 
لحظة لقى - 1283
 
مياس - 1060
 
عيون الحب - 907
 
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 دراسه امريكيه .. السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نــ &شغب& ـــاعم
المراقبة العامة
المراقبة العامة


المشــاركات : 4233
تاريخ التسجيل : 23/04/2010
المزاج : مع حبايب قلبي رايقه حدددي

مُساهمةموضوع: دراسه امريكيه .. السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبيه   الخميس يناير 13, 2011 11:31 am

دراسة أمريكية.. السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبية


شملت نحو 21 ألف شخص من عدة ولايات

دراسة أمريكية.. السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبية





دبي - منال علي أوضحت دراسة أمريكية أن السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبية، وذلك رغم أن الأسماك غالبا ما توصف بأنها غذاء صحي لاحتوائها على الأحماض الدهنية الاوميجا3، ولكن بحسب البحث الذي أجراه فريق من المختصين في جامعة Emory فإن هذه الفوائد تختفي إذا كان السمك مقليا، ووجد أن تناول السمك المقلي أكثر شيوعا في الدول التي لديها أعلى معدل للإصابة بالجلطات المميتة.

ويوضح الباحثون أن شوي السمك هو أكثر صحة من قليه، فالأسماك، والأسماك الدهنية خصوصا، مثل السلمون والتونة وسمك الرنجة، والهلبوت غنية بمصادر الأحماض الدهنية الأوميجا3 التي تخفض خطر الإصابة بالجلطات وأمراض القلب وتصلب الشرايين لقدرتها على خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم والالتهابات .

وقد قام الباحثون بتقييم بيانات عن أكثر من 21 ألف شخص في أنحاء أمريكا فوجدوا أن الأشخاص الذين يعيشون في الولايات الجنوبية الثمانية- شمال وجنوب كارولينا وجورجيا وألاباما والميسيسيبي وتتيسي وأركانساس ولويزيانا- يأكلون ثلاثة أونصات من السمك مرتين بالأسبوع مثلهم مثل الآخرين بالولايات الأمريكية الأخرى إلا أنهم يتناولون معظم أطباق السمك مقلية.

ووجد البحث أن الناس الأكثر عرضة للسكتات الدماغية يتناولون وجبتين أو أكثر من السمك المقلي بمقدار 30%، وتشير الأبحاث إلى أن قلي السمك يؤدي إلى فقدان الأحماض الدهنية الأوميجا3، ويمكن استعادة تلك الأحماض الدهنية المفيدة عن طريق التحول إلى خبز أو شوي السمك أو غيرها من أساليب الطهي غير القلي.

ويعلق كاتب الدراسة د. فادي ناهاب أستاذ الأعصاب المساعد بجامعة إيموري قائلاً إن السمك المقلي هو أحد العناصر المساهمة في زيادة نسبة الإصابة بالسكتة بالإضافة للاختلافات الجغرافية والعرقية، موضحا: "عندما نظرنا للاختلاف في النظم الغذائية داخل وخارج ولايات حزام السكتة لم نجد أي عامل آخر سوى السمك المقلي".






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عيون الحب
عضو رائع
عضو رائع
avatar

المشــاركات : 907
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: دراسه امريكيه .. السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبيه   الأحد أغسطس 28, 2011 10:02 pm

انتبهو ياسكان المدن الساحليه هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نــ &شغب& ـــاعم
المراقبة العامة
المراقبة العامة


المشــاركات : 4233
تاريخ التسجيل : 23/04/2010
المزاج : مع حبايب قلبي رايقه حدددي

مُساهمةموضوع: رد: دراسه امريكيه .. السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبيه   السبت سبتمبر 10, 2011 10:11 pm

تسلم علـــــــى التوأأأأأأأأجد~~






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دراسه امريكيه .. السمك المقلي مرتبط بالسكتات القلبيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مياس مكة :: منتديات عالم أدمـ وحواء|~ :: ¦ ¦مياس آْلْطِّـبِ وَالْصَّحُّ’ـﮧ~-
انتقل الى: